Как ожидается, Peugeot 207 станет немного крупнее своего предшественника, что положительно скажется на запасе свободного места в салоне, а также на управляемости автомобиля и его устойчивости на высоких скоростях.
Первоначально на рынок выйдут трех- и пятидверный хэтчбек, а чуть позже, в 2006 году, должны будут появиться версия с кузовом универсал и новый купе-кабриолет. Внешне эти автомобили будут во многом напоминать новый Peugeot 407, и получат аналогичные крупные передние фары, мощный воздухозаборник в переднем бампере и другие элементы дизайна в новом стиле. Кроме того, как сообщает издание Auto Motor und Sport, в линейке Peugeot 207 появится и еще одна модель – компактный однообъемник, который должен будет составить конкуренцию моделям Opel Meriva, Fiat Idea и будущему Renault Clio MPV. Прототип этой новинки был представлен на одном из недавних автосалонов в качестве концептуального Peugeot Sesame. Однако, по сообщениям, этой модели компания Peugeot может дать собственное имя Peugeot 208.
Автомобили будут комплектоваться бензиновыми и дизельными двигателями объемом от 1,4 до 2 литров. Самый мощный из них развивает 180 л.с.